DANONE Activia Promóció
DANONE Activia Promóció
Kedvezményes kupon beváltás
EGÉSZSÉG, SZÉPSÉG
Termékcsomagok
pizzéria és a Biogreen közös egészséges pizzája 5-féle feltéttel
-es (normál díjas) telefonszámon orvos szaktanácsadónktól választ kaphat minden olyan kérdésére, ami termékeink fogyasztásával kapcsolatos.
Termékeinket az alábbi üzletekben vásárolhatja meg »
Ha bármilyen kérdése van termékeinkkel kapcsolatban kattintson ide »
OMEGA-3 zsírsavak
Omega-3 telítetlen zsírsavak
Az omega-3 egy gyűjtőfogalom, amely a telítetlen zsírsavak azon csoportját jelenti, amelyeknél az első telítetlen kötés a zsírsavlánc Omega végétől számítva a harmadik szénatomnál jelenik meg. Ebbe a csoportba tartoznak a többszörösen telítetlen zsírsavak, mint az alpha-linolénsav (ALA), amely három telítetlen kötést, az EPA (eicosapentaenoic acid), amely öt telítetlen kötést és a DHA (docosahexaenoic acid), amely hat telítetlen kötést tartalmaz. Ezek közül az ALA, valódi esszenciális zsírsav, mivel ezt az emberi szervezet nem képes megszintetizálni. Az EPA és a DHA előállítására - az ALA mint alapanyag felhasználásával - azonban az emberi szervezet már képes, mivel rendelkezik az ezek szintetizáláshoz szükséges enzimekkel. Az ALA legnagyobb mennyiségben, a lenmagban fordul elő, de más növények is tartalmazzák kisebb nagyobb mennyiségben. A hosszabb szénláncú EPA és DHA készen szintetizálva nagyobb mennyiségben, tengeri halak (tőkehal), friss vizű halak (lazac) olajában és néhány tengeri algában fordul elő.
A LINOM® alkalmazási területei:
Kiegyensúlyozott táplálkozásban az Omega-6 zsírsavak mennyisége a napi éttrendben nem lehet több, mint az omega-3 zsírsavak 4-10 szerese. Hazánkban ez az arány erősen eltolódott az omega-6 zsírsavak irányába. Drasztikusan csökkent az omega-3 típusú zsírsavak aránya. Nagymértékben megnőtt a telített zsírsavak, az omega-6 zsírsav fogyasztása. Az omega-6, más néven linolsav, a napraforgó olajban található nagy mennyiségben. Különösen ki kell emelni az un. transz zsírsavak nagytömegű fogyasztását, amelyek növényi olajok hidrogénezés útján történő átalakítása során keletkeznek, pl. hidrogénezett olajat margarin előállításkor használnak.
Ezek a zsírsavak a természetben alig fordulnak elő és a szervezet szinte semmit sem tud vele kezdeni, felesleges terhe emésztő rendszerünknek.
A mezőgazdasági és ipari társadalmak megjelenésével a táplálkozásunkban egy hatalmas hiány jelent meg az omega-3 zsírsav felvételét illetően, ami az un. civilizációs betegségek sokaságának megjelenéséhez vezetett. Néhányat említünk, amelyek az omega-3 hiányra vezethetők vissza: magas koleszterin szint, szív és érrendszeri betegségek, időskori diabétesz, idegrendszeri problémák, memóriavesztés, agresszivitás, viselkedési problémák, számos rákbetegség kialakulása stb.. Ezért az omega-3 zsírsavak bevitele népegészségügyi szükséglet, és a táplálékunk eredeti zsírsavarányának helyreállítása létfontosságú.
A nyálkamentes lencsíra őrlemény LINOM® fogyasztásával nagymennyiségű omega-3 (ALA) juttatható a szervezetbe olyan segédanyagokkal együtt, mint a lencsíra őrleményben jelenlevő nagymennyiségű antioxidánsok (béta-karotin, E-vitamin) és fito-ösztrogének (lignanok). Ezek a hatóanyagok kialakíthatják a szervezetben a megfelelő hormonális feltételeket a lencsíra ALA tartalmának hatékony beépüléséhez. A nyálkaanyagtól és egyéb emésztést gátló anyagoktól megfosztott lencsíra őrlemény lehetővé teszi, hogy a len csírában levő számos fontos hatóanyag biológiai hozzáférhetősége 100%-os legyen, és valóban hasznosuljon.
Lignanok
Lignanok: antioxidáns hatású fitohormonok
Alapos biokémiai analízisek kimutatták, hogy a lenmagban mintegy 27-féle hatóanyag van, amely csökkenti a rákos megbetegedések kialakulását. Ezek közül a legnagyobb mennyisében a lignan található meg a lenmagban.
A lignan egy gyógyászatilag is jelentős hatóanyag. Kimutatták róla, hogy daganatellenes, antioxidáns, vírusellenes és ösztrogén hatásokkal rendelkezik. Egyes külföldi tanulmányok kiemelik a lenben található hatóanyagok kiváló hatását a mell, vastagbél és a prosztata rák leküzdésében, megelőzésében.
E hatását akkor fejti ki, ha a bélflórában levő mikro-organizmusok hatására át tud alakulni emberi hormonná. Ismert továbbá az is, hogy annak érdekében, hogy ezek a hatások valóban érvényesüljenek, a szervezetnek mintegy 250mg lignant kellene felvennie naponta. Ez a mennyiségű lignan azonban elméletileg legalább 20-25g lenmag fogyasztásával juthatna be a szervezetbe. Ilyen mennyiségű hagyományos lenmag fogyasztása azonban nem megvalósítható, egyrészt, azért mert ilyen mennyiségben mérgező cianogén kerülne a szervezetbe, másrészt pedig a lenmag felületén lévő nyálkaanyagok miatt ennek a mennyiségnek csak töredéke hasznosul. A napi 25g lenmag elfogyasztása, annak ellenére, hogy a magvak tele vannak hasznos hatóanyagokkal, kifejezetten egészségkárosodást okozna.
A lignanok és egyéb hatóanyagok hasznosulásának elősegítésére fejlesztettük ki a nyálkamentes lencsíra termékünket, a LINOM®-ot. A lenmag héját bevonó nyálka eltávolításával és a magvak csíráztatásával együtt a lenmagról eltávolítottuk a mérgező cianogént és az emésztést gátló anyagokat. A nyálkamentes lencsíra fogyasztásának nincsenek mennyiségi határai. A Linom fogyasztásával mindenféle korlátozás nélkül bátran növelhetjük a lignan napi dózisát arra a szintre, hogy a szükséges mennyiség a szervezetbe jusson. Lignan bevitel céljára napi 15-20g Linom fogyasztása ajánlott. A Linom ugyanis egy olyan termék, amelynek segítségével a lenmagvakban levő hatóanyagok biológiai hozzáférhetősége szinte 100%-os.
Élelmi rost
A diétás, azaz élelmi rost az az étel alkotórész, amely részben vagy teljesen ellenáll az emésztő enzimeknek. Ilyen rostokat a legkülönfélébb növényekkel (gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök) juttathatunk az emésztőrendszerbe.
Napi rostanyag szükségletünk 30-40 gramm között van, sajnos Magyarországon ennek a felét sem fogyasszuk el.
A rostok számos betegség megelőzésében hasznosak, segítenek csökkenteni a vér koleszterin szintjét és stabilizálni a vércukorszintet. Fontos szerepük van a vastagbélrák, a székrekedés és az elhízás megelőzésében is.
Léteznek vízoldékony növényi rostok, ezek állaga nyálkaszerű, melyek az emésztőrendszerben megkötik a koleszterint és az egyéb táplálékkal bevitt zsírokat, így azok nem tudnak felszívódni. A vízben nem oldódó rostok pedig a bélfalakra lerakódott méreganyagok eltávolításában segítenek.
A linomban található fontosabb vitaminok és ásványi anyagok
Gazdag A, B, C, D és E vitaminban. Az ásványok közül nagymennyiségben tartalmaz káliumot, foszfort, magnéziumot, kalciumot, vasat, cinket, nátriumot, mangánt, rezet, szelént stb.
